A redação do reporter10.com recebeu a denúncia de que parte dos alimentos doados pela Prefeitura de Brasileira estão fora do prazo de validade. Segundo uma moradora, dentre os itens da cesta básica estava o óleo de cozinha, com validade na data 29 de março, praticamente 10 dias vencido no período da entrega e outros com vencimento ainda em fevereiro.
Os prazos de validade são estabelecidos pelo fabricante através de diversos testes. E é importante ter atenção ao prazo de validade dos alimentos, pois mesmo que não sejam identificadas alterações nas características dos alimentos, alguns microrganismos podem ter proliferado ou produzido toxinas que podem resultar em intoxicações alimentares.
Outro motivo de queixa da população é a quantidade e qualidade dos alimentos em cada cesta doada pela gestão. Nossa reportagem fez o levantamento em supermercados e analisando os itens da cesta, verificamos que cada cesta básica custou uma média de 38 reais, valor bem abaixo de uma cesta básica doada em outros municípios do Piauí.
A empresa contratada, com dispensa de licitação, foi Ampliar Distribuidora de Materiais de Limpeza e Alimentos, no valor de R$ 42.030,00.
O site Reporter10.com deixa o espaço aberto para prefeitura de Brasileira caso queira se manifestar sobre o assunto. Email: [email protected], Fone: (86) 99826-3070 WhatsApp.
